夏威夷果的加工方法
夏威夷果越来越多的出现在普通人家，作为零食，深受人们喜爱。夏威夷果属于坚果类，有一层坚硬的外果皮。夏威夷果加工方法也很简单。
第.一、夏威夷果鲜果的加工方法。
夏威夷果鲜果加工的第.一步就是去皮。因为全是手工去皮，所以，为了能在去皮的时候容易些，最.好的办法是先将新鲜的夏威夷果放在太阳底下晒，经过太阳暴晒，冷冻干燥机滤芯，夏威夷果外果皮就会因为水分的丢失而自然裂开，这样再去果.皮就显得容易的多了。注意一点：因为刚采摘的新鲜的夏威夷果含有大量的水分，因此，千万不要大量的堆积在一起，最.好是平摊着晾开，防止因为堆积太多温度升高而导致里面的夏威夷果仁发霉变质。现在用机械去皮的也多了，机械去皮就不用太阳下暴晒了，需要在新鲜的时候就进行加工。
第二、夏威夷果加工第二步：烘干。
新鲜的夏威夷果去皮以后，最重要的就是烘干这个步骤了。新鲜的夏威夷果中含有大约百分之三十的水分，经过一定周期的烘干以后，夏威夷果水分含量就会降低到大约百分之一点五，果实缩小，与果壳的内壁分离开了。烘干的技术直接影响着夏威夷果的口感，以及保质期的长短。德惠热泵烘干机是目前国内市场里为数不多的由厂家直接设计、生产、销售的产品，并针对不同的产品情况直接设计方案，真正做到高效节能。根据多次试烘和客户反馈，我们德惠热泵烘干机对夏威夷果等各种花果类烘干有着良好效果。
第三：接下来就是对夏威夷果进行破壳和分拣。怎样去掉夏威夷果那坚硬的“盔甲”，同时又破坏掉里面的果仁，这就是破壳的技术。现在规模化经营一般都是用机器，一个固定的刀片，还有一个活动的刀片。破壳以后把不同质量的夏威夷果经过分拣，冷风干燥机 低温，分裂出等级以后销售。
冷冻式干燥机的故障判断及维修方法
一般来说，冷干机常见的问题，表现在以下几种：接通电源冷干机不运转、压缩机运行间断、冷凝压力过高、冷凝压力过低、蒸发压力过高、蒸发压力过低、系统噪音、出口空气压降过大、除湿效果不好、运行过程中无故停机。
接通电源冷干机不运转：一、进线元电压或者电压过低，那一般处理方法是检查进线电源开关、熔丝。二、高压保护开关断开：处理方式-般为复位开关。三、接线松脱：处理方式一般为检查接线是否松脱，并紧固。四、压缩机马达或者交流接触器损坏：如果闻到有烧焦的味道或者发现有烧坏现象，干燥机，请立即更换。五、制冷剂泄漏：检查机器系统铜管的焊接处是否有泄漏，然后补漏并添加制冷剂。六：检查自动空气开关是否已经打开。
压缩机运行间断：一、低压开关运行不正常：检查低压开关的控制管路是否被堵，检查开关位置。二、判断是否制冷剂填充不足。三、吸气阀是否关闭：打开吸气阀。四、热气旁通阀堵塞：疏通堵塞部位或者更换热气旁通阀。五、旁通阀或者毛细管冰堵：更换制冷剂。
冷凝压力过高：一、环境温度是否太高，适当的调节环境温度。二、风扇开关设定值是否按照要求，冷冻干燥机理，否则调节设定值。三、冷凝器散热效果不好：重新核算冷凝器大小的选型。四、制冷剂填充过多：释放过多的制冷剂。五、制冷循环中有空气：就需要重新抽真空，填充制冷剂。
冷凝压力过低：一、风扇开关设定值不在允许范围内。二、热气旁通阀开度过大：适当的减小旁通阀的开度。
蒸发压力过高：一、膨胀阀开度过大：适当地减小膨胀阀的开度。二、膨胀阀感温包未贴紧蒸发器出口管管壁：重新安装好感温包。三：膨胀阀故障：更换膨胀阀。
蒸发压力过低：制冷剂不足，要适当的添加制冷剂。
系统噪音：一、压缩机活塞和阀板间隙不足：更换损坏零件。二、膨胀阀发出的声音：增加制冷剂、更换过滤器。
出口空气压降过大：一、出口空气压降过大：按实际处理风量选配干燥机。二、管道系统不合理：管道通径过小，过道长度过长，转折弯头过多，需要重新设计管路。
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