首先，鸡锁骨，大家如果想做肯德基风味炸鸡的话，一定要认真选择摊位或者门头的位置。店址选择不仅关系到企业的市场开发能力大小，炸鸡锁骨，对消费者吸引力的大小，更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响。据有关数据显示，肯德基风味炸鸡地址的好坏对其成功运营的直接和间接影响在众多相关因素中占到60%左右。
肯德基风味炸鸡店址选择灵活，不需要承担高额的房租费用，只有人、流量大的地方就是做生意的好地方，比如商业街、社区里、超市内、学校旁等。门庭若市、如此火爆：投资店自开业以来，天天营业火爆，顾客排队购买，3平方米的流动小店，创造了日营业额2000元以上的记录!
炸鸡腿、鸡翅的利润 ：<小鸡腿、鸡翅>成本1.1左右、加料2毛钱足够，卖4块钱一个或者10块钱3个，除去油和煤气，10块钱利润在6块钱左右。
炸鸡柳的利润 ：鸡脯肉8块钱一斤、加上配料和水、一斤鸡脯肉可以腌制出大约1.3斤左右的鸡柳<0.3斤是料和水的重量>鸡柳18元/1斤，每斤利润在12元左右。
网上看到过很多小吃加盟的信息，动不动就是几千甚至上万元的加盟费，又是赠送设备，又是海量的赠品技术，但是当你交上加盟费以后，鸡锁骨做法，对方的态度大变，您在实际操作的过程中有问题再找他们就难了！最后您只能哑口无言！创业不容易，请您在交高额的加盟费之前慎重考虑！
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