厨房设计百科全书！
设计三角：炉灶、冰箱和洗涤池
厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的，管道工程设计规范，应沿着三项主要设备：炉灶、冰箱和洗涤池，组成一个三角形。在建筑设计的术语中，这叫做设计三角。这三边之和以4.57-6.71米为宜，过长和过小都会影响操作。
在操作时，洗涤槽和炉灶间的往复最频繁，专家建议应把这一距离调整到1.22~1.83米较为合理。水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。
塔吊拆装的安全管理要点
塔吊的拆装是事故的多发阶段。因拆装不当和安装质量不合格而引起的安全事故占有很大的比重。塔吊拆装必须要具有资质的拆装单位进行作业，而且要在资质范围内从事安装拆卸。拆装人员要经过专门的业务培训，有一定的拆装经验并持证上岗，管道工程安装公司，同时要各工种人员齐全，岗位明确，各司其职，听从统一指挥，在调试的过程中，管道工程，专业电工的技术水平和责任心很重要，电工应持电工证和起重工证。拆装要编制专项的拆装方案，方案要有安装单位技术负责人审核签字，通信管道工程预算，并要求拆装单位设置拆装的区域并拉警戒线，安排专人指挥，无关人员禁止入场，严格按照拆装程序和说明书的要求进行作业，当遇风力超过4级要停止拆装，风力超过6级塔吊要停止起重作业。安装塔吊基础的时候，一定要确保基础符合设计要求，钢筋混凝土的强度至少达到设计值的80%。混凝土基础底面要平整夯实。基础的地脚螺栓尺寸误差必须严格按照基础图的要求施工，地脚螺栓要保持露出地面有足够的的长度，每个地脚螺栓要双螺帽预紧。在安装前要对基础表面进行处理，保证基础的水平度不能超过1/1000。同时塔吊基础不得积水，积水会造成塔吊基础的不均匀沉降。在塔吊基础附近内不得随意挖坑或开沟。此外，塔吊在平面布置的时候，更要考虑相邻塔吊的距离，在水平和垂直两个方向上都要保证不少于2m的安全距离，相邻塔机的塔身和起重臂不能发生干涉，尽量保证塔机在风力过大时能自由旋转。塔机后臂与相邻建筑物之间的安全距离不少于0.6m。塔机与输电线之间的安全距离符合要求。
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