工艺上的困难我们都已经克服，目前最l大的障碍就是怎样让这个健康的饮食理念深入人心。为此，广西欧米伽3，我们推出了一系列亚麻籽膳食粉满足不同人群的需要， 培养大家一种新的健康饮食方式。直接食用亚麻籽、亚麻油等产品与食用经过粉碎的亚麻籽相比，哪种更好？整粒亚麻籽、亚麻籽油和亚麻籽膳食粉虽然都是取自亚麻籽，但是他们之间有很大区别。整粒亚麻籽 亚麻籽不宜整粒食用， 因为它表面是一层硬皮，亚麻籽油欧米伽3含量，若未经粉碎就食用，会随粪便排出，其营养成分不被消化吸收。
ω-3脂肪酸有很多的益处。它能减少全身各组织的炎症反应——血管、关节还有其他。ω-3类脂肪酸(EPA/DHA)还能减少血液脂质并增强细胞功能。ω-3脂肪酸有很多种，其中有两种最重要的——EPA和DHA——最早在一些鱼类中发现。在植物如亚麻中含有ALA，它是一种在人体内可部分转化为DHA和EPA的ω-3脂肪酸。海藻油中通常仅能提供DHA。专家说来源于鱼类和鱼油的DHA和EPA比ALA更有益于健康。前两者仅存在于富含脂肪的鱼和海藻中；而亚麻和植物源的ω-3脂肪酸仅能提供ALA——EPA和DHA的前体物质及能量来源。欧米伽3 - 结构组成 ω-3脂肪酸成份为来源于鱼类动物的二十碳五烯酸（Eicosapentaenoicacid，EPA，含5个不饱和键）和二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，欧米伽3亚麻籽油，DHA，含6个不饱和键），二者含不饱和键较多，有较强的调整血脂作用。
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