市政工程的几个基本概念
何谓桥梁全长或总长度？
答：桥梁全长或总长度为沿桥梁中心线，两岸桥台侧墙尾端之间的水平距离。
何谓桥梁横向总长？
答：一般指栏杆两内侧之间的水平距离。由快、慢车道和人行道宽度决定。如在高速公路和一级公路中，还应考虑设置中间带的宽度。
何谓路幅？
答：路幅是行车道、路肩、分隔带等与行车道直接有关部分的总称。
何谓路面板？
答：用水泥混凝土做成的铺设路面用的板块。路面板是按各种接缝要求划分成一定尺寸的板块。其厚度视车辆荷载和交通量而定，断面可做成等厚式或厚边式。
厨房设计是一个系统工程，上海市政公用建设工程施工总结，应该从细节入手
现代餐饮对厨房要求越来越高：要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动。站在老板的角度，上海市政公用建设工程监理规划，还要节约成本、经久耐用、提高效率。
而厨房设计中顾此失彼的现象经常发生：看起来整齐卫生，厨师在工作中却施展不开；炉具美观好看，却不实用。厨房设计是一个系统工程，应该从细节入手。
一、厨房面积合理适中
通常，上海市政公用建设工程量计算规则，一个炉灶供应10-12个餐位，随着效率的提高，很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位。一个炉灶供应的餐位越多，厨房面积就可以越节省，费用也可以相应降低。
厨房面积分配合理，市政公用建设工程，设施配备恰当，投资费用就可以节省。面积过大，设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要，片面追求设备先进、功能完备，产生“大马拉小车”的现象，就会增加投资。
厨房面积过小，设施配备不足或功率不够，生产和使用过程中，不仅需要追加投资以满足生产需要，而且还会影响正常生产和出品。
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