三足式甩干机 近代餐饮业利润丰厚的原因之一在于人力成本的低下，然而随着人力成本的不断增加，餐饮业的利润正在逐步压缩，因此对餐饮行业经营模式的改革已经越来越受到人们的关注。环鑫机械抓住契机，倾力奉献新一代生菜甩干机，旨在减少酒店、餐厅对人力资源的依赖，提高生产效率，餐饮业带来更大的利润空间。 环鑫牌生菜甩干机是在传统离心甩干机基础上创新而来，为离心甩干机加装定时、调速等功能，使新型甩干机能够满足大多数酒店、餐厅蔬菜清洗、脱水的要求。 环鑫牌生菜甩干机采用食品级304不锈钢板材，经专业等级焊工精心打造。整机美观、耐用、省电、智能化程度高，是酒店、餐厅蔬菜清洗、脱水的理想产品。 采用环鑫牌生菜甩干机对蔬菜进行自动清洗、脱水的步骤是： 1、采用清水将生菜甩干机内部冲洗干净，清除生菜甩干机内部残留杂物； 2、将择好的蔬菜均匀平铺在生菜甩干机内； 3、设定好生菜甩干机转速、工作时间等参数； 4、接入冲洗蔬菜用的水管； 5、启动生菜甩干机，对蔬菜进行清洗和脱水； 6、等生菜甩干机完成清洗、脱水工作，取出洗好脱干的蔬菜，进行后续加工； 7、切断生菜甩干机电源； 8、彻底清理生菜甩干机内部残留的蔬菜等杂物，并用清水冲洗干净； 9、将生菜甩干机置于通风干燥处，自然风干。
小型脱水机
是洗涤机械中的一种，一般在衣物、纺织物品、毛巾、蔬菜、食品、农作物等物品洗涤之后，用于除水过程。脱水之后再利用烘干机加以烘干，则可以达到彻底干燥的效果。
小型脱水机操作方法
1、小型脱水机将需脱水的物料均匀平整地放入转豉内，注意平衡、均匀、超载等基本问题；
2、小型脱水机开动电机约90秒钟机器达到正常运转，出水管开始流出洗涤液。
3、小型脱水机机器运转8-10分钟，出水管基本无洗涤液外流，即可切断电源，过1到2分钟，等机器停转后、取出物料进行下一回合的操作
小型脱水机产品性能参数：
工作电压：380V 频率：50HZ 功率：1.1KW ，脱水重量：15KG（干）转速：800转/分，时时间：120分钟 脱水桶高：500mm 内桶直径：400mm 尺寸：800*500*600 mm重量：65kg
脱水机的主要部件是内胆，内胆四周布有小孔，待脱水的物料就放在内胆中。
电动机通过皮带带动内胆高速旋转。于是产生很大的离心力，水分因此通过内胆上的小孔被甩出去，被收集后统一排出。
一般来说，对于潮湿的物料，脱水机工作两分钟所达到的干燥效果差不多与烘干机工作二十分钟所达到的效果相同，但是，脱水机无法彻底干燥物料。
所以，一种节约时间和能源的做法是，对潮湿的物料先进行脱水操作，脱完水后再进行烘干操作。
