这个肯德基风味炸鸡项目投资非常小，设备加学习2000多块钱就可以开张，利润高（40%-50%），周转快，学炸鸡锁骨，不压资金，鸡锁骨，以外卖为主，不需要承担高额房租，在学校门口、小区门口、菜市场以及任何地方都可以经营，只需要1台移动式炸锅，风险非常小，可以说是一本万利。如果您有资金也可以开个小店，技术在手怎么都行~！
炸鸡锁骨的利润 ：鸡锁骨进价3块钱左右<因为地方不一样、价格稍微有点差别>每斤腌制的成本大约在3.6/斤<每斤配料6毛钱左右>卖15送半斤.<1斤成本3.6+半斤成本1.8=5.4 总结 15 - 5.4 =9.5元，炸鸡锁骨，除去油和煤气钱，鸡锁骨纯利润8.5-9块钱之间。
肯德基风味炸鸡上海总部把中国古代传统文化和现代时尚相结合起来，加盟鸡锁骨店，和优质的服务，成为当今餐饮界独特的风景，以其独特绝佳的口味迅速占领了市场，可谓是鲜香绝美味，独特仅一家!做炸鸡小摊，则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人。
可以说炸鸡的做法很多。在网上都能找到好多，但是真正的能在商业运作中成功运用的，无疑是肯德基风味炸鸡。肯德基风味炸鸡上海总部的配方是经过很多种的材料混合而成的一种调料，炸出来的鸡叉骨色香味俱全。肯德基风味炸鸡上海总部拥有不同口味配方，欢迎想投资肯德基风味炸鸡的朋友联系前来参观、品尝
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