招聘诚招 冷菜中工
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1、在厨师长领导下，负责中厨菜肴切配组织生产工作。 2、根据客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用。 3、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。 4、定期检查冰箱，冰库和食品小库房原料的库存及质量，及时处理多余的积...
1、在厨师长领导下，负责中厨菜肴切配组织生产工作。 2、根据客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用。 3、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。 4、定期检查冰箱，冰库和食品小库房原料的库存及质量，及时处理多余的积...