招聘诚招 前厅经理

职位描述: 1、带领服务员认真做好餐前准备，确保​‌‌服务质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查服务流程，对不合格的地方进行指正、改正； 4、完成上级交派的其他工作。 5、 检查工作。　　 （1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。　　 （2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；　　 （3）检查员工仪容仪表。　　 6、 主持每日餐前会，安排当天的服务工作。　　 7、 从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。　　 8、 签领食物、材料。　　 9、妥善处理客人投诉和质询。　　 10、 做好员工...更多