产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。 肯德基风味炸鸡主要产品有炸 鸡腿，连心脆，鸡脖，鸡叉骨加盟，鸡肝，鸡柳，牙签肉，鸡架等，其酥脆可口，香气扑鼻，能增进食欲，这也是肯德基风味炸鸡得以流传的主要原因。
此项目开始于2010年4月，鸡叉骨加盟总部在上海吗，短短两年的时间，鸡叉骨加盟选上海，已在当地发展为多家加盟店，家家生意火爆，利润可观，成为小本投资中盈利最强的项目。
二、炸鸡锁骨培训项目介绍：
肯德基风味炸鸡上海总部将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，采用20余种名贵调料秘制而成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。
三、炸鸡锁骨培训内容：
1、炸鸡等发展史。2 、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3、 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
