什么是干冰
二氧化碳气体若被加压、降温到一定程度、就会形成白色的、像雪一样的固体。这种固体不经熔化就可直接变成气体，所以叫“干冰”。
“干冰”具有很好的致冷效果，如制造冰淇淋；“干冰”还是良好的保鲜剂，湖南干冰厂，鱼、肉和其他易腐烂的食物装船运送几千里远，可用“干冰”保鲜这些食品；鸡蛋用“干冰”冷冻保鲜几乎是无限期的；把玫瑰放在二氧化碳气体中，花蕾可保持三天不开花。
“干冰”还可用于人工降雨，干冰厂电话，闷热的夏天迟迟不下雨，就可将装有“干冰”的炮弹射到乌云密布的天空。不一会儿，瓢泼大雨就会倾盆而下。这是由于“干冰”气化吸热，促使水蒸气凝结成水滴，块状干冰干冰厂家，造成了人工降雨。
干冰的使用历史和注意事项
有关干冰的历史可以追述到1823年的英国的两位叫法拉第和笛彼的人，他们首先液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。干冰被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司。当时将制成的成品命名为干冰，但其正式的名称叫固体二氧化碳。1928年日本从干冰股份有限公司得到了制造销售权，成立了日本干冰株式会社，也就是现在的昭和碳酸株式会社的前身。
注意事项
1、切记在每次接触干冰的时候，干冰厂家直销，一定要小心并且用厚绵手套或其他遮蔽物才能触碰干冰！如果是在长时间直接碰触肌肤的情况下，就可能会造成细胞冷冻而类似轻微或极度严重冻伤的伤害。汽车、船舱等地不能使用干冰，因为升华的二氧化碳将替代氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息！
2、切勿让小朋友单独接触干冰！！
3、干冰温度极低，请勿至于口中，严防冻伤！！
4、拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果！！)
5、使用干冰请于通风良好处，切忌与干冰同处于密闭空间！！
6、干冰不能与液体混装。
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