市面上很多实木家具都是采用榉木制成的，不过这里采用的榉木并不是前 面介绍的国产榉木，而是产于欧洲的榉木。欧洲榉木学名：欧洲水青冈（European beech common）。科属：属于壳斗科、水青冈属， 欧洲榉木，这种木材边心材区别不明显或略明晰。新伐材心材颜色为白色到浅褐色，在空气中放置颜色变深，呈浅红褐色。生长在欧洲北部寒冷地区，如丹麦和北欧所产的欧洲水青冈的原木由于受到真菌侵害，常具有深色木心，被称为红心材，还常带有深色条纹。木材密度随着气候和立地条件不同变异性很大；干缩变形较大，尺寸稳定性较差；力学性能优良，干燥迅速和良好。
由于欧洲榉木径切板具有美观的花纹，纵切面还有宽大木射线，特别适于生产富于装饰性的刨切薄木和装饰性甲板。还做建筑材、家具、地板、船舶用材、乐器、胶合板、儿童玩具、体育用品、工具柄等。
榉木的分类
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欧洲榉木分红榉和白榉。二者烘干前是同一种木材，欧洲榉木，所不同的是红榉在烘干时有蒸汽熏蒸的工艺，欧洲榉木价格，而白榉没有。因此红榉英文名称为STEAMED BEECH（意为‘通过蒸汽熏蒸的榉木’），白榉为UNSTEAMED BEECH(意为‘未通过蒸汽熏蒸的榉木’)。而蒸汽熏蒸的时间长短，又决定了榉木红色的深浅。
一般来说，意大利的红榉颜色较深，而法国，丹麦的颜色较浅。需要注意的一点是，白榉并不是雪白的，而是较浅的粉红色。罗马尼亚，波兰，土耳其的制材厂生产的榉木板材一般来说水线较多。一般来说，烘干的板材在北方使用，含水率应在12%以下。做楼梯或家具时应在8%-10%。在南方使用时至多不应超过15%。
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一般来说，意大利的红榉颜色较深，而法国，丹麦的颜色较浅。需要注意的一点是，欧洲白榉并不是雪白的，而是较浅的粉红色。所谓“水线”就是榉木的心材，榉木的心材烘干后呈红褐色至褐色，如果板材制材过程中切到了心材，板材上就会有红褐色或褐色的条纹或椭圆(视心材的形状而定)，上海欧洲榉木价格，不影响木材的强度和其他物理性能，但一般认为影响美观。罗马尼亚，欧洲榉木楼梯上海，波兰，土耳其的制材厂生产的榉木板材一般来说水线较多。一般来说，烘干的板材在北方使用，含水率应在12%以下。做楼梯或家具时应在8%-10%。在南方使用时至多不应超过15%。
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