物流冷库作为冷库必须满足商品的冷藏要求，同时作为冷链物流的节点必须适合物流的使用、经营、管理要求。物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造，体现在：
（1）建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置， 实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。
（2）货物进出频繁、吞吐量大，根据生产经营的需要设置专门的理货区，理货区的温度一般控制在0～+7℃。
（3）制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽，冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。
（4）建立完善的计算机网络系统，冷库公司，使冷藏供应链配送管理科学化，做到食品安全的可追溯性。
（5）冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按“先进先出”的原则进行管理，冷库，有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。
气调库又称气调贮藏是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，冷库造价，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和销售货架期。
气调保鲜库设备主要由以下几个部分组成：
一、制冷设备(氨系统、氟里昂系统及乙二醇系统等)。
二、库内加湿设备。
三、库内冲霜及制冷机组冷却水设备。
四、电气控制设备。
五、气调设备(制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机及二氧化硫发生器等)。
六、其它设备(气调库门、观察窗安全装置、储气袋等附属设备)。
气调保鲜库特点：
1. 贮藏保鲜期长，经济效益高。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经
济效益十分显著。
2.可使果蔬保持鲜度、脆度，出库后的果蔬，其营养成分、硬度、色泽均能达到储存要求。水果香脆，冷冻工程，蔬菜嫩绿，与新采摘取状态相差无几，可向市场提供高质量果蔬。
3. 适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
4. 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。
